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              傷害大腦的六種食物

              來源: 菜瓢谷 發布時間: 2015-01-14 17:57:46 瀏覽: 27360


                  吃對食物可提高智力。而某些食物則影響警覺度、記憶力、情緒和神經系統,危害大腦健康。美國《醫藥日報》最新載文,刊出經研究證實的“6種最傷大腦的食物”。

              1.味精影響大腦健康

                  特拉華州醫學專家查德·勞倫斯博士表示,研究發現,吃過多味精不僅會會導致頭痛和胸悶,而且會嚴重影響大腦健康。原因是,味精會過度刺激神經細胞受體,甚至會導致神經細胞凋亡。

              2.鹽加速認識能力退化

              最傷大腦的食物

                  《衰老神經生物學》雜志刊登一項研究發現,高鹽飲食會加速老年人認知能力退化。

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